В тексте СанПиН говорится, что надевать перчатки следует, только если сотрудник кухни раскладывает блюдо по тарелкам.
Перчатки используют не только медицинские работники во время проведения любых процедур, например при осмотре, лечебных манипуляциях. Область использования перчаток гораздо обширнее. Пищевая промышленность. Для защиты рук от агрессивных жидкостей, а также для профилактики передачи инфекций и заражения пищи.
Своеобразный тренд сегодняшнего дня – одеть в перчатки всех работников, прикасающихся к пищевым продуктам. Сторонники подобного подхода ...
Упирают на требование СанПиНа, которые обязывают работников общепита работать в ... Менять. Для каждого блюда нужно надевать новые перчатки, ...
Необходимо ли повару всегда работать в перчатках? povar-v-perchatkah.jpg. Нигде в требованиях СанПиНа не упоминается использование перчаток ...
Потому что не хотим вас обманывать. Мы верим, что создававшийся годами антигастрономической пропаганды миф о том, что на кухне ресторана необходимо работать ...
В качестве обуви носят поварские сабо, которые при желании можно заменить на любую ... помыть и продезинфицировать руки, надеть перчатки.
No information is available for this page.
Медицинские перчатки необходимо надевать: во всех случаях, когда возможен ... санитарных правил и норм СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические ...
Использование перчаток. 12.4.7.1. Перчатки необходимо надевать во всех случаях, когда возможен контакт с кровью или другими биологическими субстратами, ...
Медицинские перчатки необходимо надевать: - во всех случаях, когда возможен контакт с кровью или другими биологическими субстратами, потенциально или явно ...